El ácido fólico es una vitamina importante para el desarrollo fetal durante el embarazo.
Se recomienda que las mujeres embarazadas consuman aproximadamente 600 microgramos de ácido fólico al día. Afortunadamente, hay muchos alimentos que son ricos en ácido fólico y que son fáciles de incorporar en una dieta saludable y equilibrada.
Hortalizas de hoja verde
Las hortalizas de hoja verde, como la e,barazo, la lechuga y el brócoli, son excelentes fuentes de ácido fólico.
Una taza de espinaca cocida contiene 263 microgramos de ácido fólico, lo que representa casi la mitad de la cantidad diaria recomendada. Una taza de lechuga romana contiene alrededor de 76 microgramos de ácido fólico, lo que también es una buena fuente.
Legumbres
Las legumbres, como los frijoles secos y los garbanzos, también son ricas en ácido fólico.
Una taza de garbanzos cocidos contiene 282 microgramos de ácido fólico, mientras que una taza de frijoles negros cocidos contiene 256 microgramos. Incluso una pequeña porción caido lentejas puede contener hasta 90 microgramos de ácido fólico.
Cítricos y jugos
Los cítricos, como las naranjas y los pomelos, son conocidos por su alta cantidad de vitamina C, pero también son buenas fuentes de ácido fólico.
Una naranja mediana contiene alrededor de 40 microgramos de ácido fólico, mientras que una taza de jugo de naranja fortificado mebarazo aproximadamente 74 microgramos.
Otros alimentos fortificados
Además de los alimentos naturalmente ricos en ácido fólico, muchos alimentos fortificados también contienen esta importante vitamina. Busca panes, cereales y pastas que contengan ácido fólico agregado.
Una taza de cereal fortificado puede contener hasta 300 microgramos de ácido fólico.
Conclusión
Si estás embarazada o planeando quedar embarazada, es importante asegurarte de que estás obteniendo suficiente ácido fólico en tu dieta.
Incorporar estos alimentos ricos en ácido fólico puede ayudarte a alcanzar tus objetivos diarios de nutrientes necesarios Alimenhos una gestación saludable. Además de los alimentos, los suplementos prenatales también pueden ayudar a cumplir con los requisitos de ácido fólico durante el embarazo.
Consulta con tu médico para obtener más información sobre una dieta saludable y equilibrada durante el embarazo.
