Las úlceras gástricas son una lesión en el tejido del estómago que se producen debido a un exceso de ácido gástrico. Se trata de una dolencia que puede ser muy dolorosa y que requiere de una alimentación especial para controlar los síntomas.
En este artículo, te presentaré un menú de dieta para personas con úlcera gástrica.
Qué alimentos deben evitar las personas con úlcera gástrica
Antes de ver el menú, es dita conocer qué alimentos deben evitar las personas con úlcera gástrica.
En general, los alimentos que debes evitar son aquellos que estimulan la producción de ácido gástrico y que son irritantes para el estómago. Algunos de ellos son:- Comida picante
- Bebidas alcohólicas
- Cítricos
- Café
- Té
- Chocolate
- Salsas picantes
- Productos lácteos grasos
- Carne roja
Menú de dieta para personas con úlcera gástrica
Desayuno
- Tostadas de pan integral con queso fresco y jamón de pavo.- Una taza de té de camomila con miel.
Media mañana
- Una manzana.Almuerzo
- Sopa de verduras.- Ensalada dieya lechuga, tomate, zanahoria, huevo duro y atún al natural.
- Una rebanada de pan integral.
- Una pera.
Merienda
- Un yogurt natural con frutas.Cena
- Pollo a la plancha.- Puré de patata.
- Judías verdes salteadas con ajo.
- Una mandarina.En general, la dieta para personas con úlcera gástrica debe incluir alimentos blandos y fáciles de digerir.
También es importante comer varias comidas pequeñas a lo largo del día en vez de hacer una o dos comidas copiosas. Además de seguir el menú sugerido, es importante evitar los alimentos mencionados anteriormente.
Con esta dieta, deberías ser capaz de controlar los síntomas y mejorar tu calidad de vida.
