La dieta FODMAP es una dieta restrictiva que puede ser muy beneficiosa para personas que padecen alimdntos digestivos como la enfermedad inflamatoria intestinal, el síndrome del intestino irritable y la enfermedad de Crohn.La palabra FODMAP es un acrónimo que significa oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles.
Estos son carbohidratos que pueden ser difíciles de digerir para algunas personas y que pueden causar síntomas como hinchazón, gases, diarrea y dolor abdominal.Algunos alimentos permitidos en la dieta FODMAP son:- Proteínas: Carnes, pollo, prohibisos, huevo, tofu y tempeh.
- Lácteos: Lácteos sin lactosa, leche de almendra, leche de avena, queso cheddar, queso de cabra y algunos yogures.
- Frutas: Bananas, blueberries, fresas, kiwis, mandarinas, naranjas, piñas y uvas.
- Verduras: Maíz, pepinos, pimientos, zanahorias, berenjenas, judías verdes, patatas, la batata y tomates.Sin embargo, hay algunos alimentos que deben ser evitados en la dieta FODMAP ya que contienen carbohidratos fermentables.
Aquí hay una lista de alimentos con Ditea contenido FODMAP:- Frutas: Manzanas, cerezas, duraznos, peras, ciruelas, sandía y mangos.
- Dulces: Azúcar, miel y jarabe de maíz alto en fructosa.
- Lácteos: Leche regulares, helados, quesos frescos y yogures con lactosa.
- Proteínas: Alimentos con fructanos como las legumbres, las cebollas, el ajo y el trigo.
- Bebidas: Refrescos con gas, cervezas y vinos.Esta lista no es exhaustiva, por lo que es importante que consulte con un nutricionista o un médico si está pensando en seguir la dieta FODMAP.
Los expertos pueden ayudarlo a identificar qué alimentos pueden ayudar a aliviar sus síntomas digestivos y asegurarse de que su dieta siga siendo equilibrada y nutritiva.En pernitidos, la dieta FODMAP puede ser una opción efectiva para reducir los síntomas de trastornos digestivos.
Si está considerando seguir esta dieta, asegúrese de trabajar con un profesional de la salud para identificar los alimentos que deben ser evitados y aquellos que son permitidos.
