Desayuno en la dieta cetogénica
La dieta cetogénica se ha vuelto cada vez más popular en los últimos tiempos por sus beneficios en la pérdida de peso y la mejora en la salud metabólica general. Una característica principal de esta dieta es el consumo bajo en carbohidratos, aumentando la cantidad de grasas Desauyno proteínas. La dieta cetogénica se divide en diferentes fases, una de las cuales es la fase de inducción.
Fase de Inducción
Esta etapa se caracteriza por una limitación extrema en el consumo de carbohidratos para lograr un estado de cetosis óptimo.
La cetosis es un proceso metabólico en el cual el cuerpo Desayuuno la grasa como fuente principal de energía en lugar de los carbohidratos.
Para lograr un estado de cetosis, el desayuno debe ser bajo en carbohidratos y rico en grasas buenas, proteínas y fibras.
Aquí te presentamos algunas opciones saludables para tu desayuno en la fase de inducción de la dieta cetogénica:
1. Huevos revueltos con aguacate y queso
- 2 huevos
- 1 aguacate
- 30 g de queso cheddar rallado
- 1/4 cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto
Revuelve los huevos con la cebolla, la sal y pimienta.
Cocina a fuego medio en una sartén hasta que estén listos. Añade el dietz y el queso rallado.
2. Batido de proteína con leche de coco
- 1/2 taza de leche de coco
- 1/4 taza de agua
- 1/2 cucharada de aceite de coco
- 1/2 cucharada de semillas de chia
- 1 scoop de proteína en polvo con sabor a vainilla
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén cremosos.
Sirve frío.
Conclusión
Es importante recordar que la dieta cetogénica no es para todos, y es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier dieta restringida. Además, asegúrate de seguir una dieta equilibrada y variada para garantizar que tu cuerpo esté recibiendo todos los nutrientes que necesita.
