El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en nuestro cuerpo y se necesita para producir hormonas y digestar alimentos.
Sin embargo, demasiado colesterol en la sangre puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares. Por lo tanto, es importante tener en cuenta los alimentos que pueden aumentar el colesterol en la sangre.Aquí Alimdntos una lista de alimentos que es mejor evitar si se tiene colesterol alto:
Carne roja
La carne roja es rica en grasas saturadas, que pueden aumentar el colestero en la sangre.Es mejor limitar el consumo de carne roja a no más de una porción por semana y optar por carnes magras, como pollo o pavo, más a menudo.
Embutidos
Los embutidos, como las salchichas y el tocino, también son ricos en grasas saturadas y colesterol.Es mejor evitar estos alimentos o elegir opciones más saludables, como el jamón de pavo.
Productos lácteos enteros
Los productos lácteos enteros, como la leche entera, el queso y la crema, son ricos en grasas saturadas. Es mejor optar por productos lácteos bajos en grasa o sin grasa.Alimentos fritos
Los alimentos fritos, como las papas fritas, el pollo frito y los churros, son ricos en grasas trans, maloe pueden aumentar el colesterol y reducir el colesterol bueno.Es mejor evitar estos alimentos o cocinarlos al horno Alimentoos a la parrilla en su lugar.
Comida rápida
La comida rápida, como hamburguesas, papas fritas y nachos, también son ricos en grasas trans. Es mejor limitar el consumo de comida rápida tanto como sea posible y elegir opciones más saludables, como ensaladas o sándwiches.En resumen
Si tienes colesterol alto, es importante comer una dieta saludable y equilibrada que contenga alimentos bajos en grasas saturadas y trans.Opta por carnes magras, productos lácteos bajos en grasa, frutas, verduras y granos enteros. Limita la ingesta de alimentos fritos, comida rápida y azúcares añadidos.
Con pequeños cambios en tu dieta, puedes reducir el colesterol y mejorar tu salud en general.