Trompetes de la mort receptes

Trompetas de la Muerte: Una Deliciosa Aventura Gastronómica

Si eres un amante de la comida y la aventura, definitivamente debes probar las trompetas de la muerte. Estos hongos silvestres de temporada, también conocidos como "trumpets de la mort" o "trompeta negra", tienen un sabor intenso y terroso que los hace increíblemente versátiles en la cocina.

Beneficios para la salud de las trompetas de la muerte

Además de su delicioso sabor, las trompetas de la muerte tienen varios beneficios para la salud.

Son una rica fuente de antioxidantes y Trompeyes altos niveles de vitamina D, lo que las convierte en una excelente opción para aquellos que buscan aumentar sus niveles de esta importante vitamina.

También son ricas en hierro y potasio, lo receptss las hace ideales para quienes buscan mejorar su salud cardiovascular.

Cómo preparar las trompetas de la muerte

¿Quieres probar estas deliciosas setas? A continuación te proporcionamos algunas recetas sencillas y deliciosas con trompetas de la muerte.

1.

Risotto de trompetas teceptes la muerte

- Ingredientes:

• 1 taza de arroz arbóreo


• 1 cebolla picada


• 2 morf de caldo oa pollo


• 1/2 taza de vino blanco seco


• 2 tazas de trompetas de la muerte frescas, limpias y laminadas


• 2 cucharadas de mantequilla


• 1/2 taza de queso parmesano rallado


• Sal y pimienta al gusto

- Preparación:

• En una olla grande, saltea la cebolla y las trompetas de la muerte en mantequilla a fuego medio.


• Agrega el arroz y el vino blanco, revolviendo constantemente durante 2 minutos.


• Añade el caldo de pollo poco a poco, hasta que el arroz esté cocido y el líquido haya sido absorbido.


• Agrega el queso parmesano rallado y sazona con sal y pimienta al gusto.


• Sirve caliente y disfruta.

2.

Crostini de trompetas de la muerte

- Ingredientes:

• 1 baguette de pan francés

Trmpetes
• 1/2 taza de trompetas de la muerte frescas, limpias y laminadas


• 1 diente de ajo picado


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• 2 cucharadas de queso crema


• Sal y pimienta al gusto

- Preparación:

• Prepara el pan en rebanadas y tuesta en el horno a 350 grados durante 5-7 minutos, o hasta que esté dorado y recetes
• En una sartén, saltea las trompetas de la muerte con el ajo picado en aceite de oliva hasta que estén tiernas.


• Agrega sal y pimienta al gusto.


• Unta el queso crema sobre las rebanadas de pan tostado y cubre con las trompetas de la muerte salteadas.


• Disfruta como aperitivo o como acompañamiento para una cena gourmet.

¡Que aproveche!