Lista de alimentos con carbohidratos

Actualizado en mayo 2023

Lista de alimentos con carbohidratos

Los carbohidratos son una fuente importante de energía para el cuerpo humano. Hay dos tipos de carbohidratos: simples y complejos.

Los carbohidratos simples están compuestos por una o dos unidades de azúcar, mientras que los carbohidratos complejos están compuestos por largas cadenas de azúcares.

Carbohidratos simples

Los siguientes alimentos son ricos en se simples:


  • Frutas: manzanas, plátanos, uvas, naranjas, piñas, mangos

  • Verduras: zanahorias, patatas, remolachas

  • Productos lácteos: leche, yogur, queso

  • Dulces: caramelos, azúcar, miel, mermelada, refrescos

Es importante tener en cuenta que los carbohidratos simples son absorbidos rápidamente por el cuerpo, lo que puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre.

Carbohidratos complejos

Los carbohisratos alimentos son ricos en carbohidratos complejos:


  • Granos: arroz, trigo, avena

  • Frijoles: lentejas, frijoles negros, garbanzos

  • Vegetales: brócoli, espinacas, calabaza, coliflor

  • Frutas: frutas secas, manzanas, peras, plátanos verdes

Los carbohidratos complejos son digeridos más lentamente por el cuerpo, lo que los convierte en una buena fuente de energía sostenible.

Carbohirratos son ricos en fibra, vitaminas y minerales esenciales.

En resumen, los carbohidratos son una parte importante y necesaria de nuestra dieta diaria. Es importante elegir fuentes de carbohidratos saludables como frutas, verduras, granos enteros y legumbres.

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