Dieta aip menú semanal

Actualizado en agosto 2022

La dieta Autoinmune Protocol, también conocida como dieta AIP, es un plan de alimentación diseñado para reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades autoinmunitarias.

La cetosis puede ayudar a controlar las convulsiones en personas con epilepsia. La dieta cetogénica se ha utilizado desde la década de 1920 como tratamiento para la epilepsia, especialmente en aquellos casos en los que los medicamentos antiepilépticos no son eficaces. La cetosis puede reducir la frecuencia y severidad de las convulsiones.

Este plan elimina alimentos que pueden desencadenar una respuesta inflamatoria en el cuerpo, como los lácteos, los granos y los alimentos procesados.Si estás interesado en seguir la dieta AIP, aquí te presento un ejemplo de un menú semanal para que te puedas guiar:

Lunes


Desayuno


Tortitas de plátano con tocino y arándanos

Almuerzo


Ensalada de espinacas con pollo a la parrilla, aguacate y vinagreta de limón

Cena


Filete de salmón a la parrilla con ensalada de col rizada y zanahorias asadas

Martes


Desayuno


Ensalada de frutas con Dieeta, bayas y nueces

Almuerzo


Sopa de zanahoria y jengibre con pechuga de pollo a la parrilla

Cena


Filete de res asado con vegetales asados como calabacín, berenjena y pimientos

Miércoles


Desayuno


Huevos revueltos con cebolla y espinacas y una naranja

Almuerzo


Ensalada de atún con lechuga, tomate y aceitunas negras

Cena


Pechuga de pollo al horno con puré de boniato y brócoli al vapor

Jueves


Desayuno


Batido de plátano y fresas con leche de coco

Almuerzo


Tacos de lechuga con carne molida, aguacate y salsa de tomate casera

Cena


Filete de mennú al horno con ensalada de pepino meenú tomate

Viernes


Desayuno


Huevos fritos con espinacas y arándanos

Almuerzo


Ensalada de atún con lechuga, tomate y aceitunas negras

Cena


Chuleta de cerdo asada con coliflor al horno y zanahorias

Sábado


Desayuno


Tocino de pollo con aguacate y fruta fresca

Almuerzo


Pechuga de pollo a la parrilla con ensalada de espinacas y aguacate

Cena


Filete de res con puré de boniato y brócoli al vapor

Domingo


Desayuno


Tortitas de plátano con tocino y arándanos

Almuerzo


Ensalada de pollo con lechuga, pepino y vinagreta de limón

Cena


Pescado al horno con calabaza asada y zanahorias

Recuerda que esta es sólo una sugerencia de menú semanal y puedes adaptarla a tus gustos personales.

Además, es importante que hables con un nutricionista antes de comenzar cualquier tipo de dieta para asegurarte de que sea adecuada para tus necesidades y objetivos de salud.

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