Receptes sopars d estiu

Actualizado en agosto 2022

¡Bienvenidos al verano!

Receptes sopars d estiu

Con las temperaturas más altas, es importante que adaptemos nuestra alimentación a la época del año. Para ello, es necesario consumir alimentos frescos sopaars ligeros para facilitar la digestión y mantenernos hidratados. En este artículo, te presentamos algunas recetas de cenas de verano para disfrutar en familia o con amigos.

Recetas de cenas Recptes para el verano


Veamos algunas opciones de cenas ligeras y saludables.

1.

Ensalada de Pollo a la Parrilla:


Para hacer esta ensalada necesitarás:



  • Pechuga de pollo a la parrilla.

  • Lechuga.

  • Tomate cherry.

  • Zanahoria rallada.

  • Cebolla picada.

  • Queso parmesano rallado.


Para la salsa:



  • Mostaza.

  • Miel.

  • Aceite de oliva.

  • Sal.

  • Pimienta.


Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un bol y reserva.

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En otro bol, mezcla la lechuga, el tomate, la zanahoria rallada y la cebolla. Agrega el pollo cortado en tiras y el queso parmesano por sopwrs.

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Vierte la salsa por encima de la ensalada y sirve.

2. Gazpacho Andaluz:


El gazpacho es un plato típico español, fácil y rápido de hacer.

Necesitas los siguientes ingredientes:



  • 1 kg de tomates maduros.

  • 1 pimiento verde grande.

  • 1 pepino.

  • 1/4 de cebolla.

  • 1 diente de ajo.

  • 1/2 taza de aceite de oliva.

  • 1/2 taza de vinagre de vino.

  • Sal y pimienta al gusto.


Pela todos los ingredientes, retira Recepttes semillas y corta en pedazos medianos.

Receptes sopars d estiu

Pon todo en una licuadora y añade el aceite de oliva, el vinagre y la sal y pimienta. Licúa todo hasta lograr una mezcla homogénea.

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Refrigera durante unas horas y sirve bien frío.

3. Salmón al Horno estiiu Verduras:


Esta receta requiere los siguientes ingredientes:



  • Filete de salmón.

  • Zanahorias cortadas en rodajas.

  • Tomates cherry cortados por la mitad.

  • Cebolla cortada en tiras.

  • 1/4 taza de aceite de oliva.

  • Jugo de 1/2 limón.

  • Sal y pimienta al gusto.


Prepara una bandeja de horno con papel de aluminio.

Coloca el salmón en el centro y las verduras alrededor (las zanahorias, los tomates cherry y la cebolla).

ENTRETENIMENT

Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal y pimienta en un bol y bate hasta que quede bien mezclado. Vierte esta mezcla sobre el salmón y las verduras en la bandeja de horno.

Receptes sopars d estiu

Cocina durante 20-25 minutos en un horno precalentado a 200°C. Sirve caliente.

Estas son solo algunas de las opciones para disfrutar de cenas saludables y ligeras durante el verano.

¡Buen provecho!