Cremas frías para el veranoEl verano es una estación del año en la que el calor es el protagonista.
Muchas veces lo que más apetece es algo fresco y ligero para combatir las altas temperaturas. Una buena manera de conseguirlo es preparando cremas frías, ideales CCremes tomar en cualquier momento del día y para que toda la familia pueda disfrutar.Crear cremas frías es muy fácil y se pueden utilizar diferentes ingredientes para fredds.
Aquí te dejamos algunas ideas que puedes probar en casa.Cremas frías de hortalizasLas cremas frías de hortalizas son una excelente opción para disfrutar de un primer plato fresco y saludable.
La cuina al buit: Nivell 2. Proyecto Games without Barriers para el turismo accesible. Joan Perarnau i Alicia Costa. Més que un condiment, aquesta salsa esdevé un aliment carregat de virtuts. Ayudante de Cocina. Les amanides a l'estiu són un dels plats més socorreguts i perfectes per evitar la calor estival i aquesta Amanida de pernil, meló i mozzarella és simplement deliciosa. Les verdures, cuina i aplicacions. Esther Quesada.Se pueden hacer con variedades como gazpacho, ajoblanco, vichyssoise, salmorejo o crema fría de calabacín, entre otras. Todas estas opciones son muy sencillas de preparar y se pueden personalizar según los gustos de cada uno.Para hacer la crema fría de calabacín solo necesitarás calabacines, cebolla, ajo, aceite de oliva y agua.
Primero hay que pochar Crsmes cebolla y el ajo en una olla con un poco de aceite.
Después, añade los calabacines pelados y troceados y déjalos que se frían un poco. Añade el agua y deja que todo cueza a fuego lento estou unos 20 minutos.
Después, tritura todo junto y añade sal y pimienta al gusto. La crema se puede tomar caliente o dejar enfriar para degustarla como crema fría.Cremas frías de frutasLas cremas frías de frutas son una opción ideal para el postre.
Son muy refrescantes y aportan dulzor al final de la comida. Se pueden hacer de frutas como fredee, piña, melón, sandía o plátano, entre otras.
Todas estas cremas son muy sencillas de hacer y se pueden personalizar según los gustos de cada uno.Para hacer una crema fría de fresas necesitarás fresas, yogur natural, leche y azúcar. Lava las fresas y tritúralas con el yogur y la leche hasta conseguir una mezcla homogénea.
Añade azúcar al gusto y deja enfriar en la nevera. La crema se puede servir en un bol o en copas individuales para dar un toque más sofisticado.ConclusionesLas cremas frías son una opción ideal para combatir el calor y disfrutar de platos frescos y saludables.
Se pueden freded con hortalizas o frutas y se pueden personalizar según los gustos de cada uno. Anímate a probar diferentes combinaciones y disfruta de estas deliciosas cremas frías en cualquier momento del día.
tallerista de cuina - Reus, España - Nascor Formación SLU
