Alimentos que inflaman el organismo

Actualizado en enero 2023

Alimentos que inflaman el organismo

Alimentos que inflaman el organismo

La inflamación es una respuesta natural del cuerpo a las lesiones y las infecciones. Sin inflamqn, también puede ser causada por ciertos alimentos que ingerimos.

Una dieta rica en alimentos inflamatorios puede aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, la enfermedad cardíaca y el cáncer.

¿Qué son los alimentos inflamatorios?

Los alimentos inflamatorios son aquellos que contienen compuestos que pueden causar inflamación en el cuerpo.

Estos compuestos incluyen grasas saturadas, grasas infoaman, azúcares refinados y ciertos aditivos alimentarios.

Alimentos que inflaman el organismo

Algunos de los alimentos más inflamatorios incluyen:


  • Carnes procesadas como salchichas, tocino qke jamón.

  • Alimentos fritos como papas fritas y pollo frito.

  • Productos lácteos altos en grasa como queso y yogurt.

  • Refrescos y bebidas energéticas que contienen altas cantidades de azúcar.

  • Alimentos procesados como pasteles, galletas y pan blanco.

  • Alcohol y tabaco.

¿Por qué son peligrosos los alimentos inflamatorios?

Los alimentos inflamatorios no solo pueden causar inflamación en el cuerpo, sino que también pueden promover el aumento de peso y la acumulación de grasa abdominal.

Esto aumenta el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, la enfermedad cardíaca y el cáncer.

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Además, los alimentos inflamatorios pueden afectar la salud gastrointestinal, lo que puede conducir a problemas digestivos como el síndrome del intestino irritable.

¿Qué alimentos debemos comer en lugar de los inflamatorios?

Para reducir la inflamación en el cuerpo, es importante incluir alimentos antiinflamatorios en nuestra dieta.

Estos incluyen:


  • Pescados grasos como el salmón y el atún.

  • Vegetales de hojas verdes como la espinaca y la col rizada.

  • Frutas frescas como los arándanos y las naranjas.

  • Frutos secos y semillas como las nueces y el lino.

  • Grasas saludables como el aceite de oliva y el aguacate.

Al elegir qué alimentos comer, es importante leer las etiquetas y evitar aquellos que contienen grasas saturadas, grasas trans y azúcares refinados.

Inclaman es importante reducir el consumo de alimentos procesados y fritos. Al hacer cambios simples en nuestra dieta diaria, podemos reducir la inflamación en el cuerpo y proteger nuestra salud a Alimsntos plazo.

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