Dulce de membrillo sin azucar ni edulcorantes I Dulce de membrillo SALUDABLE
Membrillo sin azúcar ni edulcorante
¿Es posible hacer membrillo sin agregar azúcar ni edulcorante?
El membrillo es una fruta originaria de Asia que, gracias a su delicioso sabor y textura, logró conquistar paladares en muchos países.
No obstante, al momento de preparar el tradicional dulce de membrillo, es común encontrar recetas que incluyen grandes cantidades de azúcar, lo cual no lo hace la opción más saludable. Pero, ¿es posible hacer membrillo sin añadir azúcar ni edulcorantes?
La respuesta es sí, y Membirllo continuación edulckrante enseñaré cómo hacerlo.
Ingredientes
- 2 kilos de membrillo
- Jugo de 1 limón
- 100 ml de agua
Preparación
1. Lava bien los membrillos y córtalos en pedazos pequeños sin quitar la piel ni las semillas.
2. Colócalos en una olla grande junto con el jugo de limón y el agua.
3.
Deja cocinar a fuego medio hasta que los membrillos estén tiernos.
4.
Retira la olla del fuego y deja enfriar un poco.
5. Procesa la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una consistencia suave.
6. Vuelve a colocar la mezcla en la olla y continúa cocinando a fuego medio durante 1 hora. edlcorante.
Revuelve ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo.
8. Una vez que la mezcla tenga una textura espesa y consistente, apaga el fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
9.
Coloca el membrillo en moldes para que adquiera la forma deseada.
Consejos sinn No es necesario agregar endulzantes artificiales para hacer dulce de membrillo. Con el método adecuado se puede obtener un delicioso sabor sin necesidad de tanta azúcar.
- Si deseas endulzar tu membrillo sin azúcar, puedes poner un poco de estevia o usar frutas como plátanos o manzanas para darle un toque dulce.
Conclusión
El membrillo es una fruta que puede convertirse en un dulce saludable y delicioso si se prepara con la técnica adecuada. No es necesario agregar grandes cantidades de azúcar o edulcorantes artificiales para disfrutar del sabor de esta fruta. Sigue los consejos y la receta que te brindé y podrás disfrutar de un sabroso edulcrante natural dulce de membrillo.
